خانه » دستور پخت ها » چیز کیک کاراملی

چیز کیک کاراملی

نویسندهسلنیا
سختیمتوسط

چیز کیک کاراملی دسری لذیذ و آسان که میتوانید با استفاده از مواد ساده پخت کیک های همیشگی و پنیر خامه ای و کارامل تهیه نمود.
دسری آسان و خوشمزه مخصوص مهمانی ها و جشن ها

حقایق تغذیه

مناسب برای چند نفر 3

وعده 1


مقدار در هر وعده
کالری 210
درصد نیاز روزانه *
کل چربی 16g25%
کلسترول 10mg4%
سدیم 200mg9%
مجموع کربوهیدرات 13g5%
فیبر غذایی 1g4%
قند 10g

* درصد ارزش روزانه به براساس 2000 کالری در رژیم غذایی.

زمان آماده سازی15 دقیقهزمان پخت45 دقیقهکل زمان5 ساعت 50 دقیقه
مناسب برای1 نفر

خرده بیسکویت گراهام
1 پیاله گردو خرد شده
کره نرم شده
250 گرم پنیر خامه ای فیلادلفیا
1 پیاله شکر
1 پیاله خامه ترش
1 قاشق غذاخوری وانیل
4 عدد تخم مرغ
بستنی کاراملی

1

فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم.
کف ظرف مخصوص 9×13 اینچی را با استفاده از فویل میپوشانیم و کمی چرب میکنیم.

2

خرده های بیسکویت، نصف فنجان گردو خرد شده و کره را بخوبی بایکدیگر مخلوط میکنیم. یک لایه پایه چیز کیک را کف ظرف از قبل آماده شده پهن میکنیم.

3

پنیر خامه ای، شکر و خامه ترش را با استفاده از همزن برقی بخوبی مخلوط میکنیم.

4

وانیل را به مواد افزوده و تخم مرغ ها را تک تک به مخلوط اضافه میکنیم و با سرعت کم مخلوط میکنیم.

5

خامه آماده شده را روی پایه بیسکویتی ریخته و به مدت 45 دقیقه در فر قرار میدهیم.

6

چیز کیک را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن به مدت 4 ساعت در فریزر قرار میدهیم. لایه آخر را با یک لایه کارامل می پوشانیم.

7

چیز کیک را بصورت مکعبی برش داده و با استفاده از برش های میوه و یا خامه فرم گرفته تزیین کرده نوش جان کنید.

مواد تشکیل دهنده

 خرده بیسکویت گراهام
 1 پیاله گردو خرد شده
 کره نرم شده
 250 گرم پنیر خامه ای فیلادلفیا
 1 پیاله شکر
 1 پیاله خامه ترش
 1 قاشق غذاخوری وانیل
 4 عدد تخم مرغ
 بستنی کاراملی

راهنمایی ها

1

فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم.
کف ظرف مخصوص 9×13 اینچی را با استفاده از فویل میپوشانیم و کمی چرب میکنیم.

2

خرده های بیسکویت، نصف فنجان گردو خرد شده و کره را بخوبی بایکدیگر مخلوط میکنیم. یک لایه پایه چیز کیک را کف ظرف از قبل آماده شده پهن میکنیم.

3

پنیر خامه ای، شکر و خامه ترش را با استفاده از همزن برقی بخوبی مخلوط میکنیم.

4

وانیل را به مواد افزوده و تخم مرغ ها را تک تک به مخلوط اضافه میکنیم و با سرعت کم مخلوط میکنیم.

5

خامه آماده شده را روی پایه بیسکویتی ریخته و به مدت 45 دقیقه در فر قرار میدهیم.

6

چیز کیک را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن به مدت 4 ساعت در فریزر قرار میدهیم. لایه آخر را با یک لایه کارامل می پوشانیم.

7

چیز کیک را بصورت مکعبی برش داده و با استفاده از برش های میوه و یا خامه فرم گرفته تزیین کرده نوش جان کنید.

چیز کیک کاراملی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اسکرول به بالا