کروسین

از دیرباز خواص متفاوتی برای زعفران توصیف شده است و در طب کاربرد های فراوانی داشته است. زعفران جدا از اینکه همیشه به عنوان ادویه ای گران قیمت خوش بو و خوش رنگ در بسیاری از غذا های ما ایرانیان جایگاه ویژه ای داشته است. متاسفانه چندان اطلاعات علمی دقیقی از خواص زعفران در بیماری ها و جلوگیری از آنها در دسترس نیست. شاید یکی از دلایل کمبود اطلاعات در مورد خواص زعفران قیمت قابل ملاحظه و همچنی نفراگیری استفاده کم آن در جوامع امروزی به خصوص در کشور های توسعه یافته است. چرا که زعفران در حال حاضر به …

خواص زعفران بخوانید