وقتی کسی تاس کباب را می شنود ، فوراً فکر می کند که این دستور العمل کباب واقعی است که گوشت را روی سیخ ها قرار داده و روی آتش پخته می شود. خوب این دستور العمل نیست!
در حقیقت این یک خورش یک گلدان است!
مناسب برای چند نفر نفر
وعده 4
- مقدار در هر وعده
- کالری 250
1-پیاز هارا به صورت حلقه ای خرد کنید و با زردچوبه ان هارا تفت دهید تا طلایی شوند
2-سپس گوشت ها را اضافه کرده و چاشنی های غذا از جمله نمک فلفل و دارچین را نیز اضافه کنید
3-نصف پیمانه اب هم اضافه کنید
4-سپس سیب زمینی ها و روی ان هویج و بعد گوجه ها را اضافه کنید.
5-یک بار دیگر مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و اجازه دهید که به مدت دوساعت روی گاز بپزد در زمان پخت غذا را چک کرده و درصورتی که اب آن کم شد مقداری اب به ان اضافه کنید
مواد تشکیل دهنده
راهنمایی ها
1-پیاز هارا به صورت حلقه ای خرد کنید و با زردچوبه ان هارا تفت دهید تا طلایی شوند
2-سپس گوشت ها را اضافه کرده و چاشنی های غذا از جمله نمک فلفل و دارچین را نیز اضافه کنید
3-نصف پیمانه اب هم اضافه کنید
4-سپس سیب زمینی ها و روی ان هویج و بعد گوجه ها را اضافه کنید.
5-یک بار دیگر مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و اجازه دهید که به مدت دوساعت روی گاز بپزد در زمان پخت غذا را چک کرده و درصورتی که اب آن کم شد مقداری اب به ان اضافه کنید