فاجیتا یک غذای بین المللی‌ست که به آمریکای شمالی باز میگردد.
فاجیتا طرز پخت ساده ای دارد و در دسته غذاهای حاضری میتوان آن را قرار داد.
مناسب برای چند نفر 2
- مقدار در هر وعده
- کالری 94کالری از چربی 17
- درصد نیاز روزانه *
- کل چربی 21g33%
- چربی های اشباع شده 10g50%
- مجموع کربوهیدرات 13g5%
* درصد ارزش روزانه به براساس 2000 کالری در رژیم غذایی.
نکته اصلی در طبخ فاجیتا این است که این غذا بدون روغن آماده میشود. بدین معنا که مواد با آب خودشان سرخ میشوند پس باید از حرارت پایین استفاده کرد که مواد نسوزند.
فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده را در ظرف میریزیم و روی حرارت پایین قرار میدهیم.
مرغ ها را روی سبزیجات چیده ؛ درب ظرف را میبندیم تا مرغ ها بخوبی بپزند.
آبلیمو را نیز به سایر مواد اضافه کنید.
به غیر از آبلیمو میتوانید از ماست چکیده نیز بهره ببرید.
اجازه بدهید که غذا با حرارت پایین خوب پخته شود.
اگر برای پخت سریع تر عجله دارید میتوانید از روغن زیتون استفاده کنید.
از چیپس میتوانید برای تزیین استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده
راهنمایی ها
نکته اصلی در طبخ فاجیتا این است که این غذا بدون روغن آماده میشود. بدین معنا که مواد با آب خودشان سرخ میشوند پس باید از حرارت پایین استفاده کرد که مواد نسوزند.
فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده را در ظرف میریزیم و روی حرارت پایین قرار میدهیم.
مرغ ها را روی سبزیجات چیده ؛ درب ظرف را میبندیم تا مرغ ها بخوبی بپزند.
آبلیمو را نیز به سایر مواد اضافه کنید.
به غیر از آبلیمو میتوانید از ماست چکیده نیز بهره ببرید.
اجازه بدهید که غذا با حرارت پایین خوب پخته شود.
اگر برای پخت سریع تر عجله دارید میتوانید از روغن زیتون استفاده کنید.
از چیپس میتوانید برای تزیین استفاده کنید.