خانه » دستور آشپزی

دستور آشپزی

[cooked-submit]

فهرستدسته بندی ها
پیش غذادستور غذا با زعفراندسرغذای ایرانیغذای فرنگی
شیر برنجتوسط نیک آبادیغذا و یا چاشتی می باشد که آن را در دسته غذاهای حاضری قرار میدهند ؛ شیر برنج را با شیر و برنج پخته و شیره و شکر معمولا میخورند.
حلوای هویجتوسط شایلینحلوای هویج دسری شیرین، خوشمزه و مغذی است که بسیار پر انرژی و پرخاصیت می باشد. ارزش غذایی حلوای شیرین هویج, بدون در نظر گرفتن خامه محاسبه شده است.
جوجه کباب زعفرانیتوسط شایلینجوجه‌کباب زعفرانی یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی و از رده کباب‌های سنتی ایران است و شما به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید.
کوکو سیب زمینیتوسط فاطمه غذایی حاضری و سریع .کافی است مقداری سیب زمینی را رنده کرده ، نمک و فلفل ، مقداری تخم مرغ مخلوط و سپس سرخ کنید.
سالسای انارتوسط فاطمهمن کاملاً مطمئن نیستم که سال گذشته یلدا کجا رفته اید. اما من یک چیز را می دانم ، بدون این سالاد نمیتوان یک سال یلدا را پشت سر گذاشت. حال ما در آخرین روز اذر هستیم و این سالاد را برای مهمانی امشب درست میکنیم! این ترکیبات به زیبایی جمع می شوند و به نظر می رسد که به عنوان یک جشن و یک بازگشت طراوت از سالساهای سنتی است. نکته اصلی اینجاست که سبزیجات را تزیین کنید تا به اندازه یک غذای انار ، هدیه داده شده یا گرفته شوند. همچنین ، بر عهده شماست که چاشنی آن را با ریختن بذرهای ژله ژائو یا نه ، چقدر تند می خواهید. من این کار را کردم ، زیرا من سالسا تند را دوست دارم!
خورش داوود پاشاتوسط 09395606649خورش داوود پاشا غذای معروف کشور ترکیه است که در ایران هم استقبال زیادی دارد یکی از دلایل این استقبال شبیه بودن طعم آن به طعم خورش فسنجان میباشد.
کلم پلوتوسط خاتوناین غذا ساده و سالم بوده و سریع آماده می شود.
مالابیجتوسط نیک آبادیمالابیج یکی از غذاهای محلی استان های شمالی است. این غذا با ماهی سفید طبخ میشود و طرفداران بسیار دارد.
خوراک لوبیا (سوپ لوبیا و رب گوجه)توسط پریساغذای دوست داشتنی و معروف ایرانی ها. غذایی ک زمان بسیار کمی از شما میگیره. در عین حال اگر دنبال دستور پخت کمی متفاوت هستید، این دستور پخت رو پیشنهاد میدهم. درضمن میتونید با رقیق تر کردن آن، این غذا را به عنوان سوپ استفاده کنید. این غذا چون طبیعت سرد دارد پیشنهاد می‌شود زمستون خورده نشه یا از ادویه هایی گرم مثل زنجبیل و فلفل استفاده بشود.
کبه عربیتوسط 989137827686«کُپه عربی» یا کبه عربی و یا در اصل به قول لبنانی‌ها که صاحب اصلی این غذا هستند «کیبه»، یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای عربی است که اتفاقا در ایران هم طرفداران زیادی دارد. جالب است بدانید طرز تهیه کبه کردی و کرمانشاهی، کبه خوزستانی، کبه ارومیه و کبه بوشهری و طرز تهیه کبه عراقی با بلغور هم با کمی زیاد و کم در مقدار و نوع مواد بسیار معروف هستند اما کبه با طعم لبنانی در حقیقت اصیل‌ترین طعم این غذا را دارد. طرز تهیه اصلی و نکات طلایی غذای کبه یا کپه عربی با بلغور گندم که در هر دو کشور لبنان و عراق به این ترتیب طبخ می‌شود. کیبه «kibbe»، کبه یا کپه عربی یک غذای خاورمیانه‌ای و اصالتا لبنانی است که در اصل با بلغور گندم، پیاز رنده شده، گوشت چرخ‌کرده گوسفند، بز یا شتر و ادویه‌هایی مثل زردچوبه و جوزهندی، فلفل قرمز و سیاه و میخک درست می‌شود. کپه را معمولا به شکل توپ گرد یا کمی کشیده‌تر و شبیه توپ بیسبال درست می‌کنند.
کیک نارنگیتوسط 09057505140کیک_نارنگی مواد لازم سه عدد تخم مرغ +یه لیوان شکر+۱/۴وانیل خوب زده میشه بعدنصف لیوان روغن و یک لیوان آب نارنگی رو اضافه کرده بعد دو لیوان آرد +۲ق چ بکینگ پودر رو به مواد مایع اضافه میکنید بعد در ظرف مورد نظر ریخته میره فر با دمای ۱۸۰ تا حدودا ۴۰ دقیقه. کرم روی کیک . یه لیوان آب نارنگی+۱ق غ نشاسته ذرت +کمی وانیل و دو ق غ آب برای حل کردن نشاسته ذرت. نشاسته رو در آب حل کرده و با بقیه مواد مخلوط مکنیم میزاریم روی شعله ی کم تا مثل فرنی بشه حتما هم بزنید. انشاالله درست کنید و لذت ببرید. وقتی کیک و کرم هر دو به دمای معمول رسیدن کرم رو روی کیک میریزید و تزیین میکنید.
کتلت ماهیتوسط نیک آبادییکی از انواع کتلت‌های پرطرفدار و خوش مزه می‌باشد که به واسطه وجود ماهی در آن علاقه مندان بسیار دارد.
Kulfi بستنی هل و زعفران هندیتوسط سلنیاKulfi نوعی بستنی هندی است که در دهلی طرفداران زیادی دارد. این بستنی در طعم های مختلف شکلاتی، نعنایی و طعم سنتی هل و پسته تهیه میشود.
کلوچه آناناسیتوسط سلنیاکلوچه یا نان آناناسی، نانی کلاسیک چینی است که به عنوان صبحانه و عصرانه میتوان سرو کرد. در پخت این نان برخلاف اسمش هیچ آناناسی استفاده نشده و تنها دلیل نام گذاری آن، شکل نان ها پس از خارج کردن از فر است که بسیار شبیه به آناناس می باشد.
1 … 7 8 9 10 11 … 13

اسکرول به بالا